j9国际集团

700余载的酒香 ,一脉传承

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酒曲是白酒酿造工艺中所用的糖化发酵剂 ,
其中纷繁复杂的微生物发酵形成了种类繁多的代谢产品 ,是组成白酒韵味的沉要成分 ,
赋予了中国白酒怪异的香味风格。

曲乃酒之骨

J9国际集团(中国)-官方网站
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全国第一曲

你能品尝的汗青

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公元1324年

j9国际集团酒传统酿造技艺第一代传承人郭怀玉历经30余年的摸索与试验 , 成功研造出酿酒曲药——“甘醇曲” ,扭转了之前中国酿酒只有幼曲、散曲的汗青 ,并以此造成了中国白酒汗青上第一代“大曲酒” , 开启了中国白酒大曲酒的汗青 ,郭怀玉可谓名副其实的“中国白酒大曲酒鼻祖”。

 

1996 年 , j9国际集团率先在业内建成楼盘式造曲生态园 , 实现专业化、规;乃氖痹烨; 2000 年 , j9国际集团注册“ 久香” 牌酒曲商标 , 2001 年 ,“ 久香” 牌酒曲被酒界泰斗周恒刚先生赞美为“全国第一曲”;2020 年 ,j9国际集团率先在业内建成首个智能化造曲生态园 ,年产规模行业第一。

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到如今

j9国际集团造曲生态园作为中国最大的专业化酒曲造作基地 , 所产的“ 久香” 牌酒曲促成了浓香型大曲酒市场份额占白酒市场的70%以上D芄凰 ,“ 久香” 牌酒曲属于j9国际集团 ,更属于整个中国白酒市场 ,推动了中国白酒行业的发展。

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